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    • [行業新聞] 冷凍海鮮解凍的正確方法

      一般說來,冷凍海鮮解凍時間越短越好,色澤越接近原色越好。海鮮解凍,既可在1攝氏度~5攝氏度左右的自然空氣中解凍,也可用15攝氏度左右的自來水噴淋解凍,還可放在10攝氏度左右的流動水解凍。但不應放在靜置的水中浸泡;切忌把海鮮放入溫熱水中解凍。
      發布時間:2020-12-21   點擊次數:56

    • [行業新聞] 儲存海鮮,冷凍海鮮好、還是保鮮好?

      儲存海鮮,冷凍海鮮好、還是保鮮好?不同海鮮,保存方法是有區別的:1.海水魚多是冷凍的多,要放人冰箱冷凍,但是解凍後就不要再放到冷凍室了。2.如果是鮮魚,就要先去掉鮮魚的鱗及內髒後,洗淨並瀝幹再切成小段,用保鮮袋或錫紙分別裝好,防止腥味的擴散
      發布時間:2020-12-14   點擊次數:39

    • [公司新聞] 海鮮的保存方法

      海鮮可以使用真空壓縮袋包裝的。並且也有一定的保鮮效果。但是在不同的季節下卻有所差異。炎熱的夏季是菌性食物中毒的高發季節,專家提醒,丹東海鮮在室溫下存放別超過兩小時。要達到良好的保鮮效果,需要有嫻熟的操作技能,要盡量在海鮮品接近100度的情況
      發布時間:2020-11-23   點擊次數:14

    • [健康常識] 常見丹東海鮮的蒸煮方法和火候

      又到咱丹東蝦蟹肥美的時候了,同學們海鮮都沒少吃吧。可你知道常見的丹東海鮮怎樣蒸煮才鮮美嗎?怎樣把握火候?吃海鮮有哪些禁忌?一起來了解一下吧~常見海鮮的蒸煮方法和火候。①蜆子:不加水幹鍋煮一點水也不加,幹鍋煮,開鍋不多會兒就能聽到‘啪啪’開
      發布時間:2020-10-19   點擊次數:26

    • [健康常識] 丹東海鮮批量上市,常用海鮮吃法簡單攻略!

      作為一個地地道道的丹東銀,丹東海鮮也是小編的大愛!Z近小編發現市場海鮮攤位陸陸續續都熱鬧起來了,蝦爬子、螃蟹、黃蜆子、海螺……真是一個屬於吃貨的季節啊!海鮮大家都愛吃,但是怎麽吃能吃的好,吃的有逼格?今天給大家分享一下各種海鮮的特色做法和
      發布時間:2020-09-21   點擊次數:27

    • [健康常識] 活鮮、冰鮮、船凍、岸凍,這些海鮮冷凍方式都是什麽?

      首先,必須強調度的是活鮮、冰鮮、冰凍海鮮(分為生凍和熟凍)都各有優點,根據不同食材的特點,主要是根據肉質選擇不同的處理方式,令每一種食物都能展現出比較佳的口感和風味,值得桔子app下载甄選。活鮮顧名思義,指的是活的海鮮。很多人都認為海鮮中活鮮比較好,
      發布時間:2021-11-01   點擊次數:29

    • [公司新聞] 旧快破解版猫1.0.2哪里可以下载食品有限公司祝新老客戶中秋節快樂!

      桔子视频app官方下载食品有限公司祝新老客戶中秋節快樂!東港市桔子视频app下载食品有限公司是一家專業從事海產品生產加工、海產品捕撈、養殖、銷售於一體的企業。公司擁有桔子视频app下载海產品加工廠、邊境貿易有限公司、海上捕撈等實體公司。公司於2002年開始從事海產品經營,由海上捕撈作業
      發布時間:2021-09-21   點擊次數:41

    • [公司新聞] 吃海螺需要注意些什麽呢?

      玉螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣,含有維生素E,扁玉螺和東港玉螺具有高蛋白低脂肪的特征,扁玉螺蛋白質總含量(以濕質量計)為19.34%,玉螺為15.55%,二者包括常見的18種氨基酸,其中8種人體需要氨基酸齊全,分別占氨基酸總含量的
      發布時間:2021-11-08   點擊次數:64

    • [公司新聞] 鑒別丹東海鮮質量優劣的方法有哪些?

      好的丹東海鮮色澤微黃,質地較硬,無血塊、內髒、黑膜等殘留,具有魚幹(魚鯗、鰻鯗)特有的氣味,無油蠔味,無雜質。不好的魚幹、魚鯗、鰻鯗,經漂白劑處理的,色澤呈現灰白或白色;經漂白粉或二氧化氯處理的,色澤灰白,取少許於手心用力搓,微有氯氣味;經
      發布時間:2021-08-02   點擊次數:80

    • [公司新聞] 識別丹東海鮮是否冰鮮的方法

      活鮮:運輸過程中在水中存放,通過充氧等方式保證存活,主要用於養殖魚類;冰鮮:用冰將海鮮溫度保持在0℃,這個溫度下肉不會結冰,是一種用於短時間保鮮,又兼顧口感的做法,常用於近海魚類。識別黃魚及其他魚類是否冰鮮的方法有哪些?下麵就讓丹東海鮮的小
      發布時間:2021-07-19   點擊次數:47

    • [行業新聞] 選購海鮮需要注意什麽呢?

      又到一年吃海鮮季節,地處沿海地帶的舟山人,吃宵夜怎麽能錯過味道鮮美、營養豐富的海鮮呢?如何能夠盡享美味又吃的健康,那就要學會怎樣判斷海鮮品質的好壞了。挑選海鮮,那一定是要看其新鮮程度了怎樣來判斷丹東海鮮品質好壞?請記住以下“望、聞、問、切”
      發布時間:2021-07-12   點擊次數:34

    • [公司新聞] 桔子视频app官方下载食品有限公司祝小朋友們六一兒童節快樂!

      在繁瑣的日子裏,記得給自己留點空間;在辛苦的工作中,別忘給自己留一片清淨;在六一的節日裏,更要為自己慶祝一下,時常讓自己回到童年,保持一顆童心,釋放一下生活的壓力。兒童節快樂無邊!旧快破解版猫1.0.2哪里可以下载食品有限公司祝小朋友們六一兒童節快樂!東港市桔子app下载食品有限
      發布時間:2018-06-01   點擊次數:50

    • [健康常識] 即食海鮮,被忽略的美食界佼佼者

      對於海鮮黨來說,見到美味的海鮮簡直不要命,衝著喊著要將美味一口拿下,尤其在冬日的傍晚,喝著啤酒吃著海鮮,再點一份愜意的涼菜,簡直滿足的不要不要。一個海鮮零食櫃,足以拯救人生。畢竟在物價飛漲的時代,對於囊中羞澀卻對海鮮充滿膨脹的人來說,準備一
      發布時間:2018-05-18   點擊次數:46

    • [公司新聞] 丹東海鮮確實好吃!但吃海鮮的有哪些禁忌呢?

      丹東海鮮確實好吃!但吃海鮮的有哪些禁忌呢?①蜆子:不加水幹鍋煮一點水也不加,幹鍋煮,開鍋不多會兒就能聽到‘啪啪’開口的聲音,不要打開鍋蓋,等個三分鍾到五分鍾,這樣做出來的蜆子肉很嫩。②生蠔:開鍋後蒸三分鍾將生蠔放到蒸鍋的箅子上蒸熟,水開
      發布時間:2018-05-11   點擊次數:90

    • [公司新聞] 運輸冷凍海鮮要注意什麽?

      1,關於冷凍海鮮運輸:在封閉的集裝箱內用泡沫箱裝上活物,放上水,用幾個氧氣瓶引出多路供氣管,每個泡沫箱插上一個管供氧,再遠也沒事,現在長途運輸活魚都是這麽做的。2,活海鮮的運輸方法要因地製宜,以幹法和濕法兩類為主,歸納起來大致有以下幾種,1
      發布時間:2018-05-02   點擊次數:56

    • [健康常識] 冰凍的海鮮能夠保存多長時間?

      丹東海鮮類:包括魚、蝦、鱉、貝類等。由於它們含有大量易於氧化的不飽和脂肪酸,所以冷凍保質期比畜禽肉類更短一些,一般能達半年左右,在4個月內食用。前期處理對冷凍食品的保質期有很大影響。比如鮮魚未經任何處理就冷凍起來,隻能保存1—2個月,但科學
      發布時間:2018-04-08   點擊次數:47

    • [公司新聞] 丹東即食海鮮產品的加工技術

      丹東即食海鮮產品的加工技術,是一種新興的產業。在生活節奏不斷加快的今天,即食海產品具有味道鮮美、食用方便等特點,具有廣闊的發展前景。那麽都有哪些海鮮經過加工了呢?利用沿海地區海產品資源豐富的優勢,具有充足的原料供應,徹底轉變海產品傳統型粗加
      發布時間:2018-04-04   點擊次數:67

    • [公司新聞] 常見海鮮的蒸煮方法和火候

      海鮮的蒸煮方法和火候有哪些需要注意的呢?下麵就讓丹東海鮮的廠家小編來告訴大家吧!①蜆子:不加水幹鍋煮一點水也不加,幹鍋煮,開鍋不多會兒就能聽到‘啪啪’開口的聲音,不要打開鍋蓋,等個三分鍾到五分鍾,這樣做出來的蜆子肉很嫩。②生蠔:開鍋後蒸
      發布時間:2018-03-30   點擊次數:56

    • [公司新聞] 即食海鮮產品的兩大處理方法

      目前,丹東即食海鮮具有較大的市場需求量,方便、衛生、易貯藏等特點受到越來越多消費者的青睞。然而,即食海鮮在冷凍之前需要采取以下兩種方式進行處理:一、全處理冷凍:這種方法就較為細致了,會去除不需要的部分,比如魚類的頭、內髒、鰓和鰭,蝦類的頭、
      發布時間:2018-03-15   點擊次數:85

    • [行業新聞] 冷凍海鮮解凍的正確方法

      一般說來,冷凍海鮮解凍時間越短越好,色澤越接近原色越好。海鮮解凍,既可在1攝氏度~5攝氏度左右的自然空氣中解凍,也可用15攝氏度左右的自來水噴淋解凍,還可放在10攝氏度左右的流動水解凍。但不應放在靜置的水中浸泡;切忌把海鮮放入溫熱水中解凍。
      發布時間:2018-03-12   點擊次數:112

    • [健康常識] 儲存海鮮,冷凍海鮮好、還是保鮮好?

      儲存海鮮,冷凍海鮮好、還是保鮮好?不同海鮮,保存方法是有區別的:1.海水魚多是冷凍的多,要放人冰箱冷凍,但是解凍後就不要再放到冷凍室了。2.如果是鮮魚,就要先去掉鮮魚的鱗及內髒後,洗淨並瀝幹再切成小段,用保鮮袋或錫紙分別裝好,防止腥味的擴散
      發布時間:2018-02-09   點擊次數:80

    • [健康常識] 海鮮的保存方法

      海鮮可以使用真空壓縮袋包裝的。並且也有一定的保鮮效果。但是在不同的季節下卻有所差異。炎熱的夏季是菌性食物中毒的高發季節,專家提醒,丹東海鮮在室溫下存放別超過兩小時。要達到良好的保鮮效果,需要有嫻熟的操作技能,要盡量在海鮮品接近100度的情況
      發布時間:2018-02-08   點擊次數:55

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