冷凍海鮮

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冷凍海鮮的保存方式

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冷凍海鮮的保存方式

發布日期:2021-07-26 作者: 點擊:

丹東冷凍海鮮的保存方式有哪些?  

1.海水魚多是冷凍的多,要放人冰箱冷凍,但是解凍後就不要再放到冷凍室了。

2.如果是鮮魚,就要先去掉鮮魚的鱗及內髒後,洗淨並瀝幹再切成小段,用保鮮袋或錫紙分別裝好,防止腥味的擴散,再放人冰箱的冷凍室保存。

3.蚌殼類海鮮要用清水先洗一遍,然後在一個盆裏加滿清水並放人一大勺的鹽,將其浸泡2小時使其將泥沙吐幹淨再放人冰箱冷藏。

4.如果是蝦,可用水將蝦洗淨放入金屬盆中,然後在盆中放水,水要沒過蝦,將其放入冷凍室,凍結成塊後將盆拿出,放置一會兒後再將凍結的蝦塊倒出,再用保鮮袋密封,然後放人冰箱冷凍保存。

丹東冷凍海鮮廠家強調的是,活鮮、冰鮮、冰凍海鮮都各有優點,根據不同食材的特點,主要是根據肉質選擇不同的處理方式,令每一種食物都能展現出比較好的口感和風味,值得旧快破解版猫1.0.2哪里可以下载甄選。


丹東冷凍海鮮

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